Campaña de concientización sobre el consumo de sal
A través de la Secretaría de Salud, la Municipalidad lleva adelante la Campaña de Concientización sobre el Consumo de Sal, que pretende disminuir el consumo de sodio en las comidas para proteger la salud de enfermedades crónicas asociadas al consumo de sal.
En el marco de la campaña que se celebra del 11 al 17 de marzo, la Secretaría de Salud, a cargo de María Estela Jofré, entregó folletería informativa a los comercios gastronómicos de Bolívar.
Con el objetivo de concientizar a la población sobre la importancia de reducir el consumo de sal para prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales, la Municipalidad de Bolívar se sumó a la campaña que se realiza a nivel mundial.
En Argentina, en promedio, cada individuo consume más del doble de sal recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El 34,1% de la población adulta es hipertensa, lo que aumenta las posibilidades de enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares (ACV) y trombosis.
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