¿Otro récord de cosecha?

| 30/09/2026 - 15:31

Con este escenario, las siembras muy avanzadas (como el girasol y el maíz que ya arrancó), y sin mayores modificaciones en las áreas de los cultivos, se estima que la nueva campaña va a ser muy semejante a la que acaba de terminar, aunque en este caso arrancó con mucho mejores condiciones de humedad.

Esto implica que a los 172,4 millones de tn estimados por Rosario, y 163 millones de Agricultura (aunque el número fue de mayo, y la cosecha de maíz recién termina ahora, por lo que, seguramente, en algún momento lo van a actualizar) para la cosecha 25/26 que se está terminando, le seguiría otra similar para el ciclo 26/27.

De hecho, según los datos recientes anunciados por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el área de siembra total para los 6 cultivos principales, estaría en 37 millones de hectáreas, apenas 0,2% por encima de la anterior, mientras que la entidad estima la próxima cosecha en 158,5 millones de tn, un 0,5% más que la previa, según sus estimaciones, ya que las oficiales y las de Rosario son superiores.

El caso es que, hasta el momento, tampoco se prevén incrementos fuertes en el uso de fertilizantes (muy jaqueados este año por los conflictos bélicos que alteran la logística), y tampoco de otros agroquímicos, aunque las condiciones de mayor humedad seguramente van a forzar más herbicidas e insecticidas a lo largo del ciclo y, de hecho, según la Bolsa de Bs As, entre el 80% y el 88% de los productores mantendría o aumentaría el nivel tecnológico en esta campaña.

En otras palabras, si finalmente el Niño cae a pleno sobre alguna de las áreas centrales, habrá que ver el momento, y la duración, para evaluar eventuales daños, caso contrario, la cosecha será muy similar a la actual (alrededor de 165-170 millones de tn- oficial y Rosario, y de 158 millones, según Bs As), aunque se pueden afirmar todavía el sorgo (con muy buenas perspectivas por la caída de producción en EE.UU. y en Australia), el girasol (acotado por el volumen de semilla), y la soja que podría aumentar algo más aún su todavía alicaída área (MDZ).