Brindó una capacitación para el personal de los CAI
Bolívar | 16/06/2017 | Los equipos de los Centros de Atención Integral (CAI) recibieron este jueves una capacitación en manipulación de alimentos de parte de la Dirección de Bromatología.
Inicio > Bromatología
Triquinosis: pautas de prevención para consumidores y criadores
Bolívar | 12/06/2017 | La Municipalidad de Bolívar, a través de la Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasía, recomienda tener en cuenta una serie de pautas en relación a la carne de cerdo o a los chacinados, como medidas de prevención ante la triquinosis.
Nuevo curso de manipulación de alimentos
BOLÍVAR | 23/05/2017 | La Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, informa que comienza un nuevo curso de manipulación de alimentos, los días viernes 2 y 9 de junio, a partir de las 14 horas en el Salón Verde del Palacio Municipal.
Se dictará un nuevo curso de manipulación de alimentos
Bolívar | 29/04/2017 | La Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, informa que se dictará un nuevo curso de manipulación de alimentos, los días jueves 4 y 11 de mayo, a partir de las 14 horas en el Salón Verde del Palacio Municipal.
Nuevo curso de manipulación de alimentos
Bolívar | 05/04/2017 | La dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, informa que se dictará un nuevo curso de manipulación de alimentos, los días miércoles 5 y 12 de abril, a partir de las 14 horas en el Salón Verde del Palacio municipal.
Se aplicará un cronograma de fumigación en barrios y planta urbana
Bolívar | 14/02/2017 | La Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasía, estará aplicando un cronograma de fumigación que incluye a distintos barrios y planta urbana a lo largo de esta semana.
Adquirió una nueva herramienta para el control de plagas
Bolívar | 10/02/2017 | La Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasía, adquirió un termonebulizador para realizar fumigaciones en los espacios verdes de la ciudad.
Arranca un nuevo operativo de fumigación en los barrios
Bolívar | 01/02/2017 | La Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasia, conjuntamente con personal de la Dirección de Paisajes y Paseos Públicos, comienza este miércoles a realizar un nuevo operativo de fumigación contra mosquitos en los barrios
Terminó la Campaña de Fumigación en planta urbana y los barrios
Bolívar | 18/01/2017 | Culminó ayer la Campaña de Fumigación, que se lleva a cargo desde la Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasia, conjuntamente con personal de la Dirección de Paisajes y Paseos Públicos.
Se realiza un operativo de desratización
Bolívar | 11/01/2017 | La Dirección de Bromatología junto con la Dirección de Paisajes y Espacios Públicos realizaron un operativo de desratización en las ramblas de la ciudad.
Comenzaron los trabajos de fumigación
Bolívar | 11/01/2017 | Desde la Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasia, comenzó a llevarse a cabo un operativo de fumigación para combatir el mosquito Aedes Aegypti, en el marco de la campaña de prevención contra el dengue.
Cierre de los cursos de Manipulación de Alimentos en Urdampilleta
Bolívar | 19/12/2016 | La Dirección de Bromatología, que encabeza Andrea Sasía, cerró este jueves 15 de diciembre el ciclo de cursos de Manipulación de Alimentos en la localidad de Urdampilleta.
Nuevo curso de manipulación de alimentos
Bolívar | 06/12/2016 | La dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, informa que se dictará un nuevo curso de manipulación de alimentos, los días miércoles 7 y 14 de diciembre, a partir de las 19 horas en el Salón Verde del Palacio municipal.
Presentó la campaña de prevención contra el dengue
Bolívar | 25/11/2016 | La directora de Bromatología del municipio, Andrea Sasía, presentó en conferencia de prensa el lanzamiento de la campaña de prevención contra el dengue.
Comenzó la Campaña de Vacunación Antirrábica
Bolívar | 04/10/2016 | En el marco de la campaña de vacunación antirrábica, que se lleva a cabo desde la Dirección de Bromatología del municipio, a cargo de Andrea Sasia, estuvo este martes en la zona de la Escuela N° 6. Mirá el cronograma para los próximos días.
Se viene un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos
Bolívar | 10/08/2016 | La Dirección de Bromatología, a cargo Andrea Sasia, informa que durante los días viernes 12 y 19 de agosto, desde las 14 hasta las 16 hs., se va a realizar un nuevo curso de manipulación de alimentos en el Salón Verde del Palacio Municipal.
Nuevo curso de Manipulación de Alimentos en junio
Bolívar | 26/05/2016 | La Dirección de Bromatología, a cargo Andrea Sasia, informa que durante los días jueves 9 y 16 de junio, desde las 14 hasta las 16, se va a realizar un nuevo curso de manipulación de alimentos en el Salón Verde del Palacio Municipal.
Triquinosis: recomendaciones para prevenirla
Bolívar | 26/05/2016 | La Municipalidad de Bolívar, a través de la Secretaría de Salud y la Dirección de Bromatología, recomienda, tanto a consumidores como a criadores, tener en cuenta una serie de pautas en relación a la carne de cerdo o a los chacinados, como medidas de prevención ante la triquinosis.
Nuevo curso de Manipulación de Alimentos en Mayo
Bolívar | 24/04/2016 | La Dirección de Bromatología, a cargo Andrea Sasia, informa que durante los días 3 y 10 de mayo, desde las 14 hs. hasta las 16 hs., se va a realizar un nuevo curso de manipulación de alimentos en el salón verde del Palacio Municipal.
El agua es bacteriológicamente potable
Bolívar | 22/04/2016 | Así lo expresan los últimos informes emitidos por Aguas y Sistemas, el Laboratorio Industrial O.P.D.S. encargado de los análisis de agua que periódicamente se realizan en Bolívar, y que fueran exhibidos hoy en conferencia de prensa en la Municipalidad de Bolívar.
Nuevo curso de manipulación de alimentos
Bolívar | 02/04/2016 | La Dirección de Bromatología, a cargo Andrea Sasia, informa que durante los días 8 y 15 de abril, desde las 14hs., se va a realizar un nuevo curso de manipulación de alimentos, en el salón verde del Palacio Municipal.
Desratización en las ramblas
Bolívar | 15/03/2016 | La Dirección Paisajes y Paseos Públicos y la Dirección de Bromatología se encuentran realizando de manera conjunta trabajos de desratización en las ramblas de las principales avenidas de la ciudad.
Culminó en planta urbana y sigue en los barrios y en el parque
Bolívar | 03/03/2016 | Desde el municipio, a través de Dirección de Bromatología, se culminó con el operativo de fumigación terrestre de todo el sector de la planta urbana contra el mosquito Aedes Aegypti que transmite los virus del dengue y del zika y continua en el sector del parque y los barrios.
Nuevo curso de Manipulación de Alimentos
Bolívar | 29/02/2016 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar informa que durante los jueves 3 y 10 de marzo se llevará a cabo un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, a desarrollarse en el Salón Verde del Palacio Municipal desde las 19 horas.
Comenzaron los trabajos de fumigación
Bolívar | 04/02/2016 | La Municipalidad, a través de un equipo conformado desde la Secretaría de Espacios Públicos, comenzó con una segunda etapa de fumigación contra el mosquito Aedes aegypti, transmisor del dengue, en distintos barrios de la ciudad.
Bromatología visitó la Escuela de Educacion Agraria
BOLIVAR | 25/05/2015 | La Directora de Bromatología, Andrea Sasia, el jueves pasado, recorrió las instalaciones de la Escuela de Educación Agraria Nº1 “Tomás Amadeo”, invitada por el Director de la, Pablo Toulouse, en donde dialogó con el personal sobre cuestiones relacionadas a la higiene y la manipulación de alimentos.
Campaña de vacunación antirrábica 2014
BOLIVAR | 20/10/2014 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, informa a la comunidad de Bolívar, el cronograma de aplicación de dosis correspondiente a la vacunación antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos, a partir del lunes 20 de octubre. Días y horarios de vacunación
Alerta sobre posibles casos de Triquinosis en Saladillo
BOLIVAR | 06/10/2014 | La Dirección de Bromatología Municipal de Bolívar, hace extensivo el comunicado de la Dirección de Epidemiología de la Provincia de Buenos Aires, en el cual se informa que se habrían notificado casos sospechosos de triquinosis en el Partido de Saladillo, producidos a partir de haber ingerido productos de origen porcino.
Comunicado de Bromatología
BOLIVAR | 02/08/2014 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar solicita a los comerciantes que no se acepten en su negocio productos sin rótulo, ya que deben tener obligatoriamente el número de habilitación municipal o provincial del lugar de elaboración correspondiente.
Se lanzó el Programa Provincial de Control del SUH
BOLIVAR | 26/07/2014 | Con un importante marco de asistentes, se realizó la Jornada de Lanzamiento Provincial de Programa de Control del Síndrome Urémico Hemolítico, organizada por la Dirección del Bromatología el pasado viernes con la participación de autoridades del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires.
Jornada de lanzamiento provincial del Programa de Control del SUH
BOLIVAR | 22/07/2014 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, invita a participar de la Jornada de Lanzamiento Provincial de Programa de control del Síndrome Urémico Hemolítico, que se dictará el viernes 18 de julio en el salón verde, a partir de las 9.
Nuevo curso de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 04/03/2014 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, informa que el 21 y el 28 de marzo del corriente año, se dictará nuevamente el curso de Manipulación de Alimentos, en el palacio municipal, para los cuales está abierta la inscripción.
Nieves autorizadas para el Carnaval
BOLIVAR | 11/02/2014 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, informa a los comercios locales las empresas autorizadas de la nieve de carnaval temporada 2014 por la administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Nuevos cursos de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 21/11/2013 | La Dirección de Bromatología a cargo de la Dra. Andrea Sasía, informa que se está trabajando nuevamente en el dictado de cursos, de carácter obligatorio, de manipulación de alimentos, que cuentan con la certificación del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires.
Se llevarán a cabo tareas de desratización y desinsectación
BOLIVAR | 16/11/2013 | La Municipalidad de Bolívar, a través de la Dirección de Bromatología, informa que los días 12 y 13 de noviembre, personal del Ministerio de Salud, del Departamento de Saneamiento de la ciudad de La Plata, estarán realizando tareas de desratización y desinsectación.
Campaña de vacunación antirrábica obligatoria y gratuita
BOLIVAR | 11/11/2013 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, informa a la comunidad de Bolívar, el cronograma de aplicación de dosis correspondiente a la vacunación antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos. Detallamos el cronograma para planta urbana y barrios.
Recomendaciones para la prevención de la Triquinosis
BOLIVAR | 23/05/2013 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar recomienda medidas para la prevención de la triquinosis, enfermedad producida por un parásito que se mantiene en el organismo de los mamíferos carnívoros, y que se adquiere al consumir carne infectada con el parásito.
Está abierta la inscripción para curso de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 23/04/2013 | La Dirección de Bromatología informa que está abierta la inscripción al curso de capacitación en manipulación de alimentos, abierto y gratuito, que tendrá lugar en mayo, con fecha a confirmar.
Medidas preventivas contra el dengue
BOLIVAR | 07/03/2013 | La Municipalidad de Bolívar, a través de la Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, informa y solicita a la comunidad intensificar los cuidados para prevenir la enfermedad del dengue, dado el avance que se ha registrado en el contexto regional y en distintos lugares del país y Latinoamérica.
Bolívar participó de una jornada sobre Dengue
BOLIVAR | 09/02/2013 | La Directora de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, Andrea Sasía, participó de una jornada que organizó el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires sobre el Dengue. Algunas recomendaciones al respecto.
Se realizarán tareas de desinsectación
BOLIVAR | 28/01/2013 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, informa a la población que los días 29, 30 y 31 de enero, se llevarán a cabo tareas de desinsectación en la localidad de Bolívar, Urdampilleta y Pirovano.
Convenio para intensificar tareas de saneamiento
BOLIVAR | 14/12/2012 | La Municipalidad de Bolívar, a través de la Directora de Bromatología, Andrea Sasía, firmó un convenio con la Subsecretaría de Control Sanitario del Ministerio de Salud de la Pcia. de Bs. As., para intensificar las acciones de saneamiento en el Partido, mediante fumigaciones, desinfecciones y desratizaciones.
La Municipalidad fumiga contra los mosquitos
BOLIVAR | 31/10/2012 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, informa que los días martes, miércoles y jueves se llevarán a cabo en el Partido, fumigaciones contra los mosquitos, como ya se había realizado en el mes de marzo.
Campaña de vacunación antirrábica obligatoria y gratuita
BOLIVAR | 26/10/2012 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, informa que a partir del lunes 22 de octubre, comenzará a llevarse adelante en la planta urbana como en todos los barrios de la localidad, la campaña de vacunación antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos.
Se realizará un operativo de desratización
BOLIVAR | 30/08/2012 | Desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, de forma articulada con el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, se llevará a cabo los días 29, 30 y 31 de agosto un operativo de desratización, en espacios y edificios públicos de la ciudad.
Se desarrolló con éxito la capacitación en manipulación de alimentos
BOLIVAR | 19/08/2012 | La jornada de capacitación de manipulación de alimentos, organizada por la Municipalidad de Bolívar, a través de la Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, se desarrolló el pasado 15 de Agosto durante todo el día en el salón verde, con todos los cupos cubiertos.
Está abierta la inscripción al curso de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 26/07/2012 | Desde la Dirección de Bromatología, a cargo de Andrea Sasía, se informa que está abierta la inscripción para el curso de Manipulación de Alimentos, articulado con la Provincia de Buenos Aires, destinado a todos los manipuladores, desde quienes elaboran alimentos, hasta quienes los trasladan.
Curso de capacitación en manipulación de alimentos
BOLIVAR | 06/07/2012 | Desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, se brindará un curso de manipulación de alimentos destinado a quienes realizan esa actividad, quienes los elaboran, quienes se encargan de su traslado, y también para la comunidad en general.
Bromatología en Hale
BOLIVAR | 05/07/2012 | La Directora de Bromatología, Andrea Sasía, estuvo recorriendo la localidad de Hale, junto a la concejal Soraya Eberhard y al delegado Hernán Urrutia, en donde visitaron distintos comercios y se realizaron vacunaciones a 50 animales.
Fumigación contra insectos
BOLIVAR | 27/03/2012 | Desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, se informa que los días martes, miércoles y jueves de esta semana se realizarán fumigaciones para la erradicación de moscas y mosquitos.
Bromatología comenzará con inspecciones
BOLIVAR | 10/03/2012 | El Gobierno Municipal del Partido de Bolívar informa que la Dirección de Bromatología, a cargo de Adrea Sasía, comenzará la próxima semana con las inspecciones en Despensas y Carnicerías, llevando a cabo así una de las políticas de control más importantes de la gestión Bucca.
Marcas de espuma habilitadas para el carnaval
BOLIVAR | 09/02/2012 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de Andrea Sasía, informa el listado de espumas artificiales autorizadas por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) para los próximos festejos de Carnaval.
Comienza la desinsenctación ambiental y desratización
BOLIVAR | 16/01/2012 | La Dirección de Bromatología a cargo de Andrea Sasia y personal de Saneamiento del Gobierno de la Provincia, comenzarán hoy con la desinsectación y desratización de toda la ciudad de Bolívar y algunas de las localidades. Recomendaciones importantes a la población.
Bromatología controla y previene
BOLIVAR | 09/01/2012 | La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar, a cargo de la Vet. Andrea Sasia, informa que se continuará con las visitas a las heladerías de la ciudad para el control de los productos que allí se elaboran y venden. También recuerda las pautas el tratamiento de alimentos.
Nuevo decomiso
BOLIVAR | 15/12/2011 | La Directora de Bromatología Andrea Sasía, llevó a cabo hoy un nuevo decomiso de productos refrigerados y supercongelados, transportados por un camión del supermercado Día.
Se realizó un decomiso de mercaderías
BOLIVAR | 13/12/2011 | En la sede Municipal de Bromatología, bajo la dirección de la veterinaria Andrea Sassía, se llevó a cabo el primer decomiso durante la gestión del intendente Eduardo Bucca.
Continúa la campaña de vacunación antirrábica obligatoria y gratuita
BOLIVAR | 19/11/2011 | La Dirección de Bromatología informa que continúa la Campaña de Vacunación Antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos. Informamos el cronograma a partir del miércoles 23 de noviembre.
Vacunación antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos
BOLIVAR | 04/11/2011 | La Dirección de Bromatología informa que a partir del miércoles 9 de noviembre de 2011 comenzará la Campaña de Vacunación Antirrábica obligatoria y gratuita en caninos y felinos. Detallamos el cronograma para los próximos días.
Comenzó el curso de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 09/10/2011 | Ayer, lunes 3 de octubre en el CRUB, la Dirección de Bromatología comenzó a dictar el curso de manipulación de alimentos. Dictado por los Técnicos en Alimentos Gustavo De Benedet y Noelia Palacios, es obligatorio para quienes requieran la Libreta Sanitaria.
Curso de manipulación de alimentos
BOLIVAR | 28/09/2011 | La Dirección de Bromatología dictará cursos de manipulación de alimentos de acuerdo a lo informado por su directora Florencia Celma.
